近年來植物保護產(chǎn)品審查日益嚴格,幾種大宗農(nóng)藥產(chǎn)品遭到?jīng)_擊。2018年,歐盟投票禁止使用新煙堿類農(nóng)藥。2019年12月,在草甘膦開始續(xù)登之際,歐盟還將對其進行審查。該報告著重指出了植保產(chǎn)品對家庭購物賬單的影響。
農(nóng)藥的禁用將導致新鮮水果和蔬菜的價格漲幅每周超過4英鎊,即每年上漲226英鎊。在這種趨勢下,要做到“每日五蔬果”,顯然需要花費更多。報告顯示,在不使用植保產(chǎn)品的情況下,一個四口之家每星期的食品賬單金額平均將增加15英鎊以上——折合每年786英鎊。
聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)預估,雜草及病蟲害會導致農(nóng)作物產(chǎn)量平均損失26%至40%。根據(jù)預估,若不使用植保產(chǎn)品,此損失可能會翻番。如果禁止農(nóng)民使用這些產(chǎn)品,全球的糧食產(chǎn)量將大幅下滑,隨之而來的則是糧食價格上漲、人們對食品系統(tǒng)主要作物可預期的質(zhì)量也將顯著下降。
San指出,如果農(nóng)民在使用作物保護工具方面受到限制,那么健康飲食的價格可能會超出某些家庭的經(jīng)濟承受能力。他表示:“若不使用植保產(chǎn)品,目前已處在經(jīng)濟不佳狀況的家庭則更加舉步維艱,收入不平等加劇、健康飲食變得更加昂貴。蔬菜和水果將成為價格漲幅最大的產(chǎn)品”。
作物保護協(xié)會首席執(zhí)行官Sarah Mukherjee則稱:“報告顯示,植保產(chǎn)品對于維持英國家庭可負擔食品的供應至關(guān)重要。要想提供高質(zhì)量、安全、價格合理的食品,必須讓包括農(nóng)藥在內(nèi)的所有工具都能為英國農(nóng)民所用”。